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当本国茶人遇上了中国茶

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与革发 发表于 2021-4-21 11:07:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
很多人感觉,东方国家更爱品茗,而西方国家更爱咖啡。但究竟上,很多本国朋友也非常爱好中国茶。明天,老竹跟大师聊聊几位本国茶友的奇闻乐事。

美国小伙走遍茶山寻觅茶之魂

▌美国小伙马修,在他二十多岁的时辰,受一本西方人译的《茶经》影响,爱上了茶。从爱好品茗到想去茶山看一看,并进而萌生了一个疯狂的动机:走遍中国一切产茶的地方,寻觅茶之魂。

▌五年时候里,他背着相机,跨越16个省市,萍踪遍及几近全数中国茶区,拍摄照片跨越10万张。几近走遍全中国一切的茶区,凡是有茶发展的地方,都留下过他的萍踪,凡是有茶事活动的城市,都能见到他的身影。他用镜头、专心灵来记录和表示他所见的茶树以及他所碰见的茶人。

▌马修说:“茶是大自然的精华,品茗时,就恍如回到了梦萦已久的故乡,而且还能将文化串联起来,深入人的血液与思惟,洗刷眼前的尘霾,激起缔造力,使人精神愉悦,心胸坦荡,即使说话欠亨,一杯茶,也能让人亲近。”

全球川菜传承者的学茶记

▌客岁圣诞节Facebook备受关注的一支视频配角Julian,是英国和墨西哥的混血儿,也是墨西哥国立自治大学的研讨生。在他的身上兼具美食王国和下午茶王国的血缘,Julian一向对美食和茶情之所钟,所以加入了全球四川美食传承人的提拔角逐,并来成都寻味。

▌他所加入的全球四川美食传承人的寻味之旅只要短短72小时,Julian的路程排的很满,一向跟从川菜大厨找食材、学刀工和摆盘,细致松散,不敢有一丝怠慢。直到他坐在竹叶青论道馆里,看着美男茶艺师眼前遇水根根竖立、高低沉浮的竹叶青茶,脸上渐渐暴露了孩子般的猎奇和兴奋。

▌Julian说:“天天你城市和很多事物擦身而过,却纷歧定发生什么工作。可是,当一杯茶离你只要零点零一厘米,1分钟以后,你将会爱上它。而你唯一能做的,就是具有它”。

尼桑汽车设想师偶遇茶的履历

▌著名的尼桑汽车设想师,尼桑汽车一些典范款型的缔造者,来自乌克兰的Vadym Demydiuk,于2015年米兰世博会上偶遇了中国最美的绿茶——竹叶青,自此爱上,一发不成整理。他甚至说,“这杯布满奥秘魔幻的东方气味的绿茶,甚至可以征服全天下。”

▌终年喝咖啡的他不曾想过,这天下上居然还有这样一种液体,进口略带苦涩,随即甜美,唇齿留香,使人发了疯似的迷恋。并由衷感慨到,茶与咖啡分歧,一个是在香醇中品味长久的愉快,一杯即是一个尽头,但茶却是一个延续的进程,每一次倒满的感受都像是对人生的新的尝试。

▌作为设想师,在Vadym Demydiuk的眼中,生活中的一切,都应当是追求一种完善形状。所以颗颗竖立的茶芽,被水冲泡后文雅的的茶舞,和翡翠般的东方绿,是其他饮品所没法相比的。而茶,在于他相遇的那一刻就已完全融入了他的生活中。

听说,天天全天下会喝掉32亿杯茶,现已入夏,正是品茗的好时节,你还不喝一杯吗?
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